Programmez dès à présent votre visite pour les vacances ! Je réserve

Domaine Le Frêche 1972

A partir de 188,00

NOUS CONTACTER DIRECTEMENT pour la commande. Domaine de 2 hectares de vignes seulement.
Degré d'alcool : 48,9%
Année : 1972
Couleur : Acajou
Cépages : Baco
Volume : 50 cL, 150 cl, 250 cl

No Data Found

Total du produit
Total des options
Total

Livraison gratuite

dès 250€ en France
Métropolitaine

EMBALLAGE RÉSISTANT

Vos colis sont protégés
avec soin

PAYEMENT SÉCURISÉ

Réglez par carte bancaire
en toute confiance

Description

Cépage Baco. Très beau terroir sablonneux. Ce domaine a la particularité de faire vieillir des armagnacs dans des fûts taillés avec les propres chênes de la propriété. Cette pratique était autrefois courante, les producteurs échangeant un arbre contre quelques fûts au tonnelier, ce dernier récupérant le reste de l’arbre. Un moyen de faire travailler tout le monde, sans sortir la moindre monnaie. Nous contacter directement pour la commande.

Note de dégustation

Nez

Bonbons colas gommeux acides, anneaux d’ananas lyophilisés, réglisse noire, beurre noisette, 5épices chinoises, cumin, poires cuites, avec clous de girofle, oignons bruns caramélisés, surmontés de copeaux de gruyère.

Bouche

Une explosion brillante et chaude, on voyage avec les saveurs de la panela (un mélange de sucre noiret de mélasse) de noisette, de pâte d’amande. Puis, sur la pointe des pieds, une saveur fruitée… du jus de pruneau, et une pointe d’acidité rappelant un tonic de bon niveau. Aigre mais pas trop amer, le résultat est très plaisant. Puis viennent les amandes brutes. L’alcool en bouche n’est pas trop puissant, mais laisse tellement d’espace pour un arc-en-ciel de saveurs.

Finale

Jolie longueur en bouche. Notes boisées, poivre, tabac, cannelle, caramel et agrumes. Un armagnac pour les amateurs de spiritueux un peu puissants, comme des Rhums Caroni ou Rhum Demerara.

Recommandations

Profil : Multiple

AEROLITE LYNDSAY 10 ans Islay Single Malt

49,90

Profil : Boisé, Épicé
Alcool : 45,5%

Sélection l’Encantada 25 ans

A partir de 66,20

Profil : Gourmand
Alcool : 48,7%

Domaine Lassalle 1992

A partir de 99,60

Profil : Multiple

WELLER 12 ans The Original Wheated Bourbon

120,00

Profil : Multiple
Alcool : 46

Whisky Ninkasi

51,00

Profil : Multiple

NIKKA From the Barrel

48,00

Profil : Fruité
Alcool : 47,8%

Domaine Le Parre 1990

A partir de 82,00

Profil : Boisé
Alcool : 40,6%

Domaine Larège 1991

A partir de 114,50