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Lion – L'Encantada
Domaine Lous Pibous 2002 #Anniversary | Armagnac | L'Encantada

Domaine Lous Pibous 2002 #Anniversary

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Situé à Mauléon d’Armagnac au coeur du Bas-Armagnac, ce domaine fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne neufs provenant de la région, afin d’appuyer davantage cette identité régionale.

Degré d'alcool : 57,4%
Année : 2002
Couleur : Ambrée
Cépages : Folle Blanche
Volume : 50 cL, 150 cl, 250 cl

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Description

L’armagnac millésime 2002 Domaine Lous Pibous, mis en bouteille en brut de fût par L’Encantada, est une eau-de-vie d’exception issue des terroirs du Gers, élevée 23 ans en fûts de chêne gascon. Le Domaine Lous Pibous est un domaine soigneusement sélectionné par L’Encantada pour la qualité de ses terroirs et de ses eaux-de-vie. Ce millésime 2002, élaboré à partir de Folle Blanche, Colombard, exprime avec authenticité le caractère du Bas-Armagnac. Profil aromatique : Robe or ambré. Nez fruité et floral, avec des notes d’abricot, de citron confit et de fleurs printanières. Bouche équilibrée et fraîche, révélant des arômes d’agrumes et de vanille légère. Édition anniversaire en quantité limitée. Dégustation : À savourer pur, dans un verre tulipe, à température ambiante. En digestif ou lors d’une soirée dégustation. Édition #Anniversary. Stock limité. Achetez cet armagnac millésime 2002 directement chez L’Encantada, Vic-Fezensac, Gers. Livraison France & Europe.
sigmund-w4Q9l03Qq4o-unsplash – Armagnac L'Encantada
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Note de dégustation

Nez

Gourmandise pâtissière et beurrée, bois verni et miel

Bouche

La facette pâtissière est bien en place, et ça, ça fait plaisir. Le chêne est là aussi et un peu piquant. A nouveau cette note sucrée salée.

Finale

Longue, on y retrouve un côté mentholé puis du chocolat noir. Mais c’est essentiellement une note entre boisé et beurré et domine.

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