Domaine Lous Pibous 2005

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Spirits Selection Concours Mondial de Bruxelles Médaille d’or 2020

Situé à Mauléon d’Armagnac au coeur du Bas-Armagnac, ce domaine fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne neufs provenant de la région, afin d’appuyer davantage cette identité régionale.

Degré d'alcool : 57,3%
Année : 2005
Couleur : Ambrée
Volume : 50 cL, 150 cl, 250 cl

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Description

Du gascon « peupliers », le domaine de Lous Pibous a été baptisé ainsi en hommage aux arbres en bas du coteau de ses vignes.

Note de dégustation

Nez

Très engageant, un boisé intense. Dans un premier temps, un peu ferme, puis mène peu à peu à plus de puissance et de complexité. Des notes de miel, d’abricot, de fruits secs, de figues et d’acajou. Très élégant et attrayant !

Bouche

Une véritable explosion de saveurs ! Très intense et malgré son ABV élevé, l’alcool est bien travaillé. Un caractère fort, mais élégant. Les notes de fruits et de miel apportent de la rondeur.

Finale

Parfaitement équilibrée, harmonieuse et puissante. Cet Armagnac est magnifiquement travaillé et offrira une expérience fantastique à ceux qui savent attendre. Bravo !

Recommandations

Profil : Floral
Alcool : 59,9%

Blanche l’Encantada

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NIKKA From the Barrel

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Profil : Fruité
Alcool : 44%

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Profil : Fruité
Alcool : 47,9%

Domaine Del Cassou 1987 – Collection Renaissance

212,50

Profil : Fruité
Alcool : 46,2%

Domaine Lous Mouracs 1983

A partir de 103,00

Profil : Boisé
Alcool : 40,6%

Domaine Larège 1991

A partir de 114,50

Profil : Épicé
Alcool : 48,9%

Domaine Le Frêche 1972

A partir de 188,00

Profil : Multiple
Alcool : 45

BUFFALO TRACE 90 PROOF

36,00