Domaine Larège 1982

A partir de 132,20

L’Encantada a sélectionné des fûts du domaine Larège pour ce terroir très sablonneux du Bas Armagnac.
Degré d'alcool : 41,9%
Année : 1982
Couleur : Cuivré
Cépages : Baco
Volume : 50 cL, 150 cl, 250 cl

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Description

Situé à Hontanx d’Armagnac (40), ce domaine était un domaine qui pratiquait la polyculture (vaches laitières et 5 ha de vignes, exclusivement Baco). Chaque année, le propriétaire faisait l’effort de faire venir l’alambic mobile pour constituer sa cave d’armagnac. Il avait mis en place une vente de bouteilles à la propriété pour les personnes de passage.  

Note de dégustation

Nez

Caractère très boisé et fait ressortir les saveurs de vanille et de vieilles prunes

Bouche

Le boisé laisse place aux saveurs de pruneaux, de pommes confites.

Finale

En finale, le côté épicé apparaît, et une légère amertume vient renforcer la sensation de fruits compotés en bouche.

Recommandations

Profil : Gourmand
Alcool : 45,6%

Domaine Lassalle 1991

A partir de 101,20

Profil : Épicé
Alcool : 51,8%

Domaine Le Frêche 1990

A partir de 153,00

Profil : Multiple

DALMORE PORT WOOD RESERVE

84,90

Profil : Gourmand
Alcool : 55,4%

Domaine Lous Pibous 1993

A partir de 146,00

Profil : Multiple

KILCHOMAN Machir Bay

59,50

Profil : Floral
Alcool : 59,9%

Blanche l’Encantada

A partir de 31,70

Profil : Fruité
Alcool : 46,2%

Domaine Lous Mouracs 1983

A partir de 103,00

Profil : Floral, Fruité
Alcool : 45,5%

Domaine Les Bidets 1985

A partir de 129,30