L’armagnac millésime 1982 Domaine Larège, mis en bouteille en brut de fût par L’Encantada, est une eau-de-vie d’exception issue des terroirs du Gers, élevée 43 ans en fûts de chêne gascon.
Le Domaine Larège est l’un des domaines de référence sélectionnés par L’Encantada pour la qualité constante de ses eaux-de-vie. Le millésime 1982, distillé selon la tradition armagnacaise au précieux alambic continu, exprime avec fidélité le caractère de son terroir et de son cépage (Folle Blanche, Ugni Blanc).
Profil aromatique : Robe acajou brillante. Nez d’une belle complexité : cuir, tabac, épices, vieux bois et rancio typique. Bouche riche et chaleureuse, avec des tanins fondus, des notes de café, de chocolat noir et une finale longue aux accents de céréales torréfiées.
Dégustation : À savourer pur, dans un verre tulipe légèrement chauffé entre les mains, pour révéler toute sa palette aromatique. Idéal en digestif, accompagné de chocolat noir, de fruits secs ou d’un cigare délicat.
Disponible en quantité limitée. Achetez cet armagnac millésime 1982 directement chez L’Encantada, producteur artisanal à Vic-Fezensac, Gers. Livraison soignée France & Europe.
