L’armagnac millésime 1987 Domaine Del Cassou, mis en bouteille en brut de fût par L’Encantada, est une eau-de-vie d’exception issue des terroirs du Gers, élevée 38 ans en fûts de chêne gascon.
Le Domaine Del Cassou est un domaine soigneusement sélectionné par L’Encantada pour la qualité de ses terroirs et de ses eaux-de-vie. Ce millésime 1987, élaboré à partir de Ugni Blanc, Baco, exprime avec authenticité le caractère du Bas-Armagnac.
Profil aromatique : Robe acajou brillante. Nez complexe de fruits secs, de tabac, de cuir et de rancio naissant. Bouche ample et généreuse, avec des tanins fondus, des notes de chocolat, de café et d’épices orientales. Finale longue et chaleureuse.
Dégustation : À savourer pur, dans un verre tulipe, à température ambiante. En digestif ou lors d’une soirée dégustation. Collection Renaissance — édition limitée.
Stock limité. Achetez cet armagnac millésime 1987 directement chez L’Encantada, Vic-Fezensac, Gers. Livraison France & Europe.
