L’armagnac millésime 1989 Domaine Larège, mis en bouteille en brut de fût par L’Encantada, est une eau-de-vie d’exception issue des terroirs du Gers, élevée 36 ans en fûts de chêne gascon.
Le Domaine Larège est l’un des domaines de référence sélectionnés par L’Encantada pour la qualité constante de ses eaux-de-vie. Le millésime 1989, distillé selon la tradition armagnacaise au précieux alambic continu, exprime avec fidélité le caractère de son terroir et de son cépage (Folle Blanche, Ugni Blanc).
Profil aromatique : Robe ambre aux reflets orangés. Nez généreux d’abricot confit, de miel de fleurs et de pointe boisée. Bouche ample, fruitée, avec des notes épicées (poivre blanc, cannelle) et une finale longue et savoureuse.
Dégustation : À savourer pur, dans un verre tulipe légèrement chauffé entre les mains, pour révéler toute sa palette aromatique. Idéal en digestif, accompagné de chocolat noir, de fruits secs ou d’un cigare délicat.
Disponible en quantité limitée. Achetez cet armagnac millésime 1989 directement chez L’Encantada, producteur artisanal à Vic-Fezensac, Gers. Livraison soignée France & Europe.
