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Pastis des Homs

30,00

Pastis élaboré de façon artisanale sur le Causse du Larzac. Sa base d’anis étoilé et de réglisse est enrichie de fenouil, de thym, d’hysope… et d’autres plantes cueillies sur la ferme des Homs, pour un mariage fin et complexe. A déguster coupé d’eau fraîche en apéritif (1 vol pour 5 à 8 vol d’eau), ou à découvrir pur en digestif.
Degré d'alcool : 45
Volume : 70

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Description

Composition: alcool*, sucre*, macérations artisanales de plantes aromatiques, anéthol, huile essentielle de fenouil. * 98% d’ingrédients agricoles biologiques (FR-BIO-01)

Note de dégustation

Nez

Bouche

Finale

Recommandations

Profil : Épicé
Alcool : 48,9%

Domaine Le Frêche 1972

A partir de 188,00

Profil : Fruité
Alcool : 45,60%
cutxan 2002

Domaine Cutxan 2002

102,70

Profil : Multiple
Alcool : 59

Rhum Père Labat 59

28,50

Profil : Gourmand
Alcool : 48,6%

Domaine Lassalle 1990

A partir de 104,20

Profil : Multiple

DALMORE PORT WOOD RESERVE

84,90

Profil : Multiple
Alcool : 52,5

Rhum Blanc Neisson

35,90

Profil : Boisé, Épicé
Alcool : 47,2%

Sélection l’Encantada 20 ans

A partir de 63,20

Profil : Multiple
Alcool : 29

ARHUMATIC Vanille Passion

42,50