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Pastis des Homs

30,00

Pastis élaboré de façon artisanale sur le Causse du Larzac. Sa base d’anis étoilé et de réglisse est enrichie de fenouil, de thym, d’hysope… et d’autres plantes cueillies sur la ferme des Homs, pour un mariage fin et complexe. A déguster coupé d’eau fraîche en apéritif (1 vol pour 5 à 8 vol d’eau), ou à découvrir pur en digestif.
Degré d'alcool : 45
Volume : 70

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Description

Composition: alcool*, sucre*, macérations artisanales de plantes aromatiques, anéthol, huile essentielle de fenouil. * 98% d’ingrédients agricoles biologiques (FR-BIO-01)

Note de dégustation

Nez

Bouche

Finale

Recommandations

Profil : Floral, Fruité, Gourmand
Alcool : 54,8%

Extra White

A partir de 50,80

Profil : Multiple
Alcool : 40

Jura 12 ans

52,00

Profil : Gourmand
Alcool : 41%

Domaine Le Frêche 1980

A partir de 172,00

Bouchons à l’Armagnac – Chocolats

7,00

Profil : Boisé
Alcool : 57,3%

Domaine Lous Pibous 2005

126,00

Profil : Fruité
Alcool : 56%

Domaine Del Pouy 1998

A partir de 92,70

Profil : Multiple
Alcool : 46

Whisky Daftmill 2010

169,00

Profil : Multiple

Compass Box No Name # 3 Limited Edition

129,00