Le personnage qui a inspiré d’Artagnan, Charles de Batz de Castelmore, est natif du village de Lupiac en Gascogne. Village d’où sont également originaires les membres de l’équipe de l’Encantada. Nous avons donc réalisé ce spiritueux en hommage au «plus célèbre des Gascons». C’est un Armagnac très accessible en toutes occasions. Ses eaux de vies sont souples et équilibrées
Il s’agit d’un Bas-Armagnac assemblé à partir d’armagnacs issus de petits domaines. Il a été mis en bouteille en tant que «brut de fût», c’est-à-dire sans réduction, sans colorant artificiel et sans sucre.
Note de dégustation
Nez
Notes de cacao, de fruits doux mûris au soleil (prune, abricot) et d’épices d’hiver accompagnées de quelques tanins.
Bouche
Structurée et bien équilibrée, elle présente des notes de fruits brillants, de pain d’épices et de chêne grillé.
Finale
Nous recommandons d’essayer cette expression XO savoureuse après le dîner, avec un plateau de fromages, un café noir ou même un cigare.
