AEROLITE LYNDSAY 10 ans Islay Single Malt

49,90

Pour la petite histoire, les plus attentifs auront sans doute remarqué qu’Aerolite Lyndsay est un anagramme de “Ten year old Islay”.
Tourbé, onctueux. Fumée, eucalyptus, crème, noix de coco.

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Description

Aerolite Lyndsay est un concentré d’Islay : single malt, 10 ans d’âge, un côté rétro assumé et un caractère intensément tourbé et salin. Assemblage de fûts de bourbon et de quarter casks ayant contenu du vin de xérès, le caractère fumé, acidulé et huileux du distillat s’enrichit de notes d’épices douces, d’eucalyptus et de noix de coco. L’identité de la célèbre distillerie qui se cache derrière cet embouteillage vintage ne se révèle qu’à la dégustation.

Note de dégustation

Nez

Bouche

Finale

Recommandations

Profil : Fruité
Alcool : 56%

Domaine Del Pouy 1998

A partir de 92,70

Profil : Fruité
Alcool : 46,2%

Domaine Lous Mouracs 1983

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Alcool : 45,4%

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Profil : Fruité
Alcool : 42%

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Profil : Multiple
Alcool : 49,5

CHICHIBU EDITION PARIS 2023

409,00

Profil : Multiple
Alcool : 29

ARHUMATIC Rhum Raisin

36,90

Profil : Boisé, Épicé
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Sélection l’Encantada 20 ans

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Profil : Épicé
Alcool : 48,9%

Domaine Le Frêche 1972

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