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AEROLITE LYNDSAY 10 ans Islay Single Malt

49,90

Pour la petite histoire, les plus attentifs auront sans doute remarqué qu’Aerolite Lyndsay est un anagramme de “Ten year old Islay”.
Tourbé, onctueux. Fumée, eucalyptus, crème, noix de coco.

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Description

Aerolite Lyndsay est un concentré d’Islay : single malt, 10 ans d’âge, un côté rétro assumé et un caractère intensément tourbé et salin. Assemblage de fûts de bourbon et de quarter casks ayant contenu du vin de xérès, le caractère fumé, acidulé et huileux du distillat s’enrichit de notes d’épices douces, d’eucalyptus et de noix de coco. L’identité de la célèbre distillerie qui se cache derrière cet embouteillage vintage ne se révèle qu’à la dégustation.

Note de dégustation

Nez

Bouche

Finale

Recommandations

Profil : Multiple
Alcool : 43

COMPASS BOX GLASGOW BLEND

45,00

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Alcool : 44,9%

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190,00

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Domaine Cutxan 1995

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Profil : Multiple
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GIN Distillerie de Monaco

44,90

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Alcool : 55,4%

Domaine Lous Pibous 1993

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NIKKA From the Barrel

48,00

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Domaine Les Bidets 1985

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