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AEROLITE LYNDSAY 10 ans Islay Single Malt

49,90

Pour la petite histoire, les plus attentifs auront sans doute remarqué qu’Aerolite Lyndsay est un anagramme de “Ten year old Islay”.
Tourbé, onctueux. Fumée, eucalyptus, crème, noix de coco.

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Description

Aerolite Lyndsay est un concentré d’Islay : single malt, 10 ans d’âge, un côté rétro assumé et un caractère intensément tourbé et salin. Assemblage de fûts de bourbon et de quarter casks ayant contenu du vin de xérès, le caractère fumé, acidulé et huileux du distillat s’enrichit de notes d’épices douces, d’eucalyptus et de noix de coco. L’identité de la célèbre distillerie qui se cache derrière cet embouteillage vintage ne se révèle qu’à la dégustation.

Note de dégustation

Nez

Bouche

Finale

Recommandations

Profil : Floral
Alcool : 59,9%

Blanche l’Encantada

A partir de 31,70

Profil : Multiple
Alcool : 28

ARHUMATIC Mandarine de Sicile

42,50

Profil : Boisé, Épicé
Alcool : 40,7%
XO D'Artagnan

Les Amis de d’Artagnan XO

64,40

Profil : Gourmand
Alcool : 56,7%

Domaine Lous Pibous 1996

A partir de 130,00

Profil : Multiple

Compass Box No Name # 3 Limited Edition

129,00

Profil : Gourmand
Alcool : 45,6%

Domaine Lassalle 1991

A partir de 101,20

Profil : Multiple
Alcool : 46

Whisky Ninkasi

51,00

Profil : Multiple
Alcool : 45,8

Whisky Port Askaig 8 ans

57,50