L’armagnac millésime 1998 Domaine Del Cassou, mis en bouteille en brut de fût par L’Encantada, est une eau-de-vie de caractère issue des terroirs du Bas-Armagnac, élevée 27 ans en fûts de chêne gascon.
Distillé à l’alambic armagnacais traditionnel, ce millésime 1998 issu de Ugni Blanc, Baco exprime avec fidélité le terroir et l’identité du Domaine Del Cassou, soigneusement sélectionné par la maison L’Encantada.
Profil aromatique : Robe ambre dorée. Nez équilibré de fruits à noyau, de vanille et de légère touche boisée. Bouche ronde et élégante, avec des notes d’épices douces et une finale fraîche et aromatique.
Dégustation : À savourer pur en digestif, dans un verre tulipe à température ambiante.
Stock limité. Achetez directement chez L’Encantada, producteur artisanal, Vic-Fezensac, Gers. Livraison France & Europe.