Produit au sein de la distillerie la plus médaillée au monde, W.L. Weller est vieilli douze ans, beaucoup plus longtemps que la plupart des wheated bourbons, offrant une profondeur et un goût incomparable.
Délicat, gourmand et complexe. Vanille, céréales, chêne et cannelle
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Description
Né en 1825, William Larue Weller fut l’un des premiers pionniers au Kentucky. Il est reconnu comme une légende par les connaisseurs, étant le premier à avoir distillé un bourbon de blé, utilisant le blé à place du seigle dans le “mashbill”.
L’histoire de William Larue Weller est intimement liée à une autre légende du bourbon. En 1893, Weller engagea le jeune Julian Van Winkle de la famille et célèbre marque de bourbons Pappy Van Winkle.
Note de dégustation
Nez
Bouche
Finale
Recommandations
Profil : Gourmand
Alcool : 56,7%
Domaine Lous Pibous 1996
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Profil : Boisé, Épicé
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RHUM EQUIANO
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Domaine Lous Pibous 1995 – Collection Renaissance
235,50€
Profil : Fruité, Gourmand
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Alcool : 47
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