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Whisky Daftmill 2010

169,00

Fonctionnant comme une véritable distillerie agricole depuis 2005, Daftmill est détenue et gérée par la famille Cuthbert. La distillerie ne fonctionne que pendant les saisons les plus calmes de la ferme, c’est-à-dire au milieu de l’été et en hiver, ce qui signifie que la production peut parfois être limitée à 100 fûts par an.
Degré d'alcool : 46
Année : 2010
Volume : 70

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Description

Distillé pendant l’hiver 2010, ce single malt de la distillerie Daftmill a été distillé à partir d’orge Publican, récoltée les 28 et 29 août 2009 et ensuite maltée à Alloa au cours de l’été 2010. Ce single malt provient d’un assemblage minutieux de 25 ex-fûts de bourbon de premier remplissage, vieillis pendant plus de 12 ans dans la ferme Daftmill.
bourbon
bourbon

Note de dégustation

Nez

Bouche

Finale

Recommandations

Profil : Fruité
Alcool : 48,7%

Fest’Armagnac – Domaine du Pin 2001

69,00

Profil : Fruité
Alcool : 42%

Domaine Del Cassou 1982

A partir de 122,90

Profil : Multiple
Alcool : 40

Rhum Bruggal 1888

49,90

Profil : Multiple
Alcool : 45

BUFFALO TRACE 90 PROOF

36,00

Profil : Boisé
Alcool : 45,4%

Domaine Larège 1989

A partir de 117,20

Profil : Gourmand
Alcool : 40%

Armagnac Coureau Hors d’Age

A partir de 40,00

Profil : Multiple

Calendrier de l’avent – PRECOMMANDE

149,00

Profil : Multiple
Alcool : 46,5
bourbon premium

BLANTON’S ORIGINAL

89,00