Au cœur du Bas-Armagnac, le village de Lagrange abritait le domaine producteur d’Armagnac Le Sablé, avant que ses vignes ne soient arrachées. Seuls trois millésimes, aussi rares qu’exceptionnels, furent produits : 1973, 1974 et 1976. Distillées à partir du cépage Baco, ces eaux-de-vie sont rondes et suaves. Cépage 100% Baco.
Note de dégustation
Nez
Chocolaté, suivi d’un léger parfum poivré.
Bouche
longue, au gras persistant.
Finale
Équilibre de la barrique sur les saveurs et la texture.
