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Domaine Lous Pibous 1993

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Spirits Selection Concours Mondial de Bruxelles Médaille d’or 2020

Situé à Mauléon d’Armagnac au coeur du Bas-Armagnac, ce domaine fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne neufs provenant de la région, afin d’appuyer davantage cette identité régionale.

Degré d'alcool : 55,4%
Année : 1993
Couleur : Ambrée
Cépages : Folle Blanche
Volume : 50 cL, 150 cl, 250 cl

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Description

Du gascon « peupliers », le domaine de Lous Pibous a été baptisé ainsi en hommage aux arbres en bas du coteau de ses vignes.

Note de dégustation

Nez

Une odeur boisée qui rappelle les meubles anciens. On sent la cannelle et le caramel brûlé. Des touches de confiture de cassis et mélasse.

Bouche

Mélasse, confiture de mûres. Fruits confits avec des notes de clous de girofle moulus et de la cannelle.

Finale

Ample et doux.

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