Domaine Lous Pibous 1996

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Issu du cépage Folle Blanche, ce millésime 1996 est d’une finesse et en même temps d’une puissance remarquables.

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Description

Lous Pibous signifie en gascon « les peupliers ». Situé à Mauléon d’Armagnac au cœur du Bas-Armagnac, ce domaine fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne neufs provenant de la région. Issu du cépage Folle Blanche, ce millésime 1996 est d’une finesse et en même temps d’une puissance remarquable. Le chêne neuf procure non seulement beaucoup de classe à sa palette aromatique et gustative, il lui permet également de rester au plus près du raisin, en quelque sorte de rester les pieds sur terre.

Profil : élégant. Le nez fin mais riche (oranges confites, cire d’abeille) évolue vers des notes balsamiques (cèdre). La bouche est florale (lilas, muguet) et légère

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
Domaines

Lous Pibous

Cépage

Folle Blanche

palette-des-gouts

Léger, Riche

Contenance

50 cl