1990 Domaine Le Frêche 52.4%

96.40

Terroir exceptionnel et sablonneux, propice aux belles eaux de vie.

D’une superficie de deux hectares de vignes au coeur du Bas-Armagnac, le domaine Le Frêche produisait et distillait des eaux-de-vie proches de leur terroir, parfumées et authentiques. Grâce au cépage Baco qui a livré rondeur, fraîcheur et vivacité, on retrouve dans cet Armagnac toute l’identité du domaine Le Frêche.

Description

L’attaque en bouche et la finale de ce Bas-Armagnac sont à ce titre de petits chefs-d’œuvre de suavité fruitée.

Grâce à lui, le dégustateur touche du doigt l’un des éléments essentiels de la production d’un tel alcool, dont le profil aromatique rappelle à merveille un vieux cep de vigne et le raisin.

Nez: profond et complexe. Chocolat, cigare, tabac

Bouche: fine, boisée, belle sucrosité. Fruits secs, cacao, café, épicé, beurré, brioche

Finale: agréable, belle longueur, assez puissant. Typique du bas armagnac

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
contenance

50 cl

millesime

Années 80

domaines

Del Cassou

cepage

Baco